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Setting Cucina

Personalizzazione cucina

La cucina dei nostri Truck è modulabile e quindi personalizzabile. Grazie a unità di cottura da banco intercambiabili è possibile prevedere un setting della strumentazione conforme alle proprie esigenze.

Serve friggere? Servono fuochi o cuocipasta? Oppure frytop e forni? Nessun problema: in pochi minuti il Truck potrà essere come serve a te!

PIANO COTTURA A GAS A 2 FUOCHI

DIMENSIONI: 80x60x28cm

POTENZA GAS: 17Kw – 14.620Kcal/h
PESO: 39 kg


CUOCIPASTA CAPACITÀ 19LT

DIMENSIONI: 51x31x18cm

POTENZA GAS: 9Kw – 7.740Kcal/h
PESO: 45 kg


FRIGGITRICE 2 VASCHE 10 CAD 2 CESTI

DIMENSIONI: 60x65x29cm

POTENZA GAS: 14Kw – 12.040Kcal/h
PESO: 48kg
PRODUZIONE PATATE: 20Kg/h


FRIGGITRICE MONOVASCA 8LT 1 CESTO

DIMENSIONI: 30x60x28cm

POTENZA GAS: 6Kw – 5.160Kcal/h
PESO: 23kg
PRODUZIONE PATATE: 8Kg/h


FRY-TOP 1/2 LISCIO + 1/2 RIGATO

DIMENSIONI: 60x60x28cm

POTENZA GAS: 9Kw – 7.740Kcal/h
PESO: 65kg


FRY-TOP TUTTO LISCIO

DIMENSIONI: 60x60x28cm

POTENZA GAS: 9Kw – 7.740Kcal/h
PESO: 65kg